ENFANTS

DES GOUTERS SAINS

Hello ! Je ne sais pas vous, mais de mon côté, l’alimentation me passionne (c’est d’ailleurs l’une des raisons principale qui m’a mené vers mon métier de naturopathe).

J’aime cuisiner, j’aime trouver de nouvelles recettes, j’aime passer du temps à dénicher des nouveaux produits (sains of course), j’aime me faire plaisir et par dessus tout, j’aime (vraiment vraiment… einh pas genre juste un peu…) que mes minisImage associéeImage associée mangent des bons produits.

Quand je dis « bon », j’entends par là :

-« bon » Gustativement parlant (parce que soyons clair, si ça ne leur plaît pas on est vite remis dans le droit chemin),

-« bon » pour leur santé, pour leur croissance et tout le tintouin,

-« bon » avec le moins (voir au maximum, PAS DU TOUT) de sucre. Je ne vais pas rentrer dans les détails du sucre parce que ce n’est plus une surprise que le sucre ben C’EST PAS BON pour la santé.

Alors je suis en perpétuelle recherche de petits goûters sympa, colorés, et BON (ok ok j’arrête parce que j’me répète…).

Je crois que depuis tout ce temps j’ai plutôt une jolie panoplie à vous proposer que mes 2 minis (3 et 6 ans) aiment vraiment d’amour.

Je vous épargnerai les pom’potes, les fruits frais qui bien entendu sont parfait pour le goûter mais que tout le monde connaît. Je vais plutôt vous parler des produits pratiques en ballade et des goûters qui changent un peu (parce que le changement ça fait du bien n’est-ce pas).

GOUTER NUMBER 1

Les fruits lyophilisés

Le must de chez nous c’est, LES FRUITS LYOPHILISES. Qesaco?

PHOTO

C’est très simple : On enlève l’eau des aliments en les congelant! (l’étape s’appelle la sublimation, canon non? De solide à gazeux sans passer par l’étape liquide, la vapeur éliminée, il ne reste que les fruits entièrement secs. On gagne en volume, en poids sans perdre en nutriments).

Je peux vous assurer que ces fruits lyophilisés (bio de préférence), mes minis en sont fous.

Pour dénicher ce goûter sans me ruiner (parce que sincèrement ça coûte une blinde) j’ai passé un temps dingue à chercher partout, partout, partout, des prix moins chers.

Je les ai découvert il y a plusieurs années dans mon magasin bio, alors là tenez-vous bien, aux prix de 3,15€ le paquet de 12g (26,25€/100g) de fraises et (parce que là c’est le truc qui fait cligner les yeux) 6.10€ le paquet de 12g (50,83€/100g) de mangues Résultat de recherche d'images pour "emoticone surprise".Organica - Crunchy fruit - fraise lyophilisée bioRésultat de recherche d'images pour "mangues lyophilisées bio"

Mais, c’était sans compter sur ma persévérance. Parce que je ne lâche jamais rien.

Après quelques recherche j’ai découvert le site BOUTIQUE VEGAN sur lequel j’ai été hyper emballée par la marque FRECHE FREUNDE . Le prix des fruits lyophilisés (en l’occurence les FRAISES, parce que ça reste pour mes minis leur préféré) est de 2,16€ les 12g (18€/100g). On est d’accord, rien que là j’avais gagné 1€ par paquet (et vu que je commande les paquets par dizaine, laissez moi vous dire que j’ai fais de belles économies). En plus, elles sont bio!

Puis, (parce que vous l’aurez compris je cherche encore et toujours, sait-on jamais) je suis tombée, complètement par hasard, sur le site de KORO. et là, stupeur, pour le prix des 100g de mon magasin bio j’avais 3 fois plus de fruits lyophilisé 350g plus précisément). Bon petite précision tout de même ces fruits là ne sont pas bio et là les fruits (pour les fraises en tous cas) sont entiers et non en lamelles (mais de petite taille donc hyper facile à manger pour les enfants).

Il existe chez KORO les FRAISE, les FRAMBOISE, les MYRTILLES SAUVAGES  , les BANANE,                        les CRANBERRIES, les PECHE , les GRIOTTES et les MANGUES !!

Résultat de recherche d'images pour "fruits lyophilisés koro"Résultat de recherche d'images pour "fruits lyophilisés koro"Résultat de recherche d'images pour "fruits lyophilisés koro"Résultat de recherche d'images pour "fruits lyophilisés koro"

Au final, à ce jour, le moins cher que j’ai trouvé, avec le meilleur choix au niveau des goûts de mes minis, est chez KAZIDOMI. Avec leur abonnement à 100€/an (qui permet de bénéficier de réductions non négligeables sur les produits. Sachant que, si les réductions n’ont pas permise d’atteindre 100€ à la fin de l’année ils remboursent la différence) les fruits lyophilisés chez eux sont les moins chers que j’ai trouvé, de très bonne qualité (mais attention pas bio) et super bons. On y trouve :

-Des fraisesdes pêchesdes pommes, des mangues et même du potiron et des brocolis.Broccoli Crisps 18g, TheGivingTrees, Snacks et crackers Pumpkin Crisps 30g, TheGivingTrees, Snacks et crackers

GOUTER NUMBER 2 :

Le cuir de fruit (allias les bonbons)

Vient ensuite, les cuirs de fruits. Connaissez vous ces bonbons « plus sain tu meurs »?

Sans gluten Sans gluten  Sans sucres ajoutés Sans sucres ajoutés    Bio Bio    Vegan Vegan

Raw food / Cru Raw food/cru   Sans Huile PalmeSans huile de palme   Sans Ogm Sans OGM

 

Sans OGM-Sous forme de yoyos :                            Résultat de recherche d'images pour "yoyo framboise bear"

Résultat de recherche d'images pour "yoyo framboise bear"

 

-Ou de pattes d’animaux divers : (fraise/pommes,  fraises/betteraves, fraises/butternut, mangue/carotte). Vous trouverez tous les choix ICI.

 

GOUTER NUMBER 3 :

Les biscuits (parce que oui on  Résultat de recherche d'images pour "coeur"  les biscuits)

J’avoue les biscuits, dans 80% des cas c’est moi qui les fait (et quand je les fais, mes minis participent toujours, parce qu’au moins ont mets tout ce dont on a envie). Mais quand on part en ballade, ou qu’on décide au dernier moment de faire une sortie et bien il est intéressant d’avoir un paquet de côté dans son placard pour les « urgences ».

Alors voilà ce que l’on prend : Ils existent au chocolat, aux fruits des bois, au sésame, au muesli, aux raisins et aux 5 céréales. Ils sont en vente ICI. De mon côté je les trouve dans mon magasin bio (BIO MONDE).

Notre préférence chocolat (of course) et fruits des bois.

Riches en fibres – Vegan – Sans sucres ajoutés – Sans sel ajouté

Résultat de recherche d'images pour "biscuit biologique sans sucre VS"

GOUTER NUMBER 4 :

Les noix, noisettes, amandes, … avec des pâtes de fruits (pour la touche sucrée)

Toujours pour une raison pratique, parce que l’on passe beaucoup de temps à l’extérieur avec mes minis, et que lorsque je n’ai pas le temps et ben ça dépanne de dingue, on achète régulièrement des sachets de « MY MIX de chez NATURE ADDICTS ». Il en existe dans le supermarché près de chez moi, mais je vous l’avoue, les supermarchés ça n’est mais alors pas du tout mon truc, ma drogue c’est plutôt les magasins bio Résultat de recherche d'images pour "smiley qui rougit"  ou plutôt (dans mon cas de « détesteuse » de supermarchés sur le site NATURE ADDICTS .

Mes enfants adorent et leurs copains aussi. Rapide, sain et efficace.

A la fraise, à la pomme, à la framboise…

D’ailleurs ils font aussi les les fruits lyophilisés par sachet de 8g mais financièrement parlant pas avantageux du tout.

GOUTER NUMBER 5 :

Les petits gâteaux croustillants (pour le goûter ou l’apéro)

Parce que les enfants ils sont comme nous, parfois ils ont envie de salé (attention je dis salé en terme de goût parce que les gâteaux dont je vais vous parler ne contiennent absolument aucun sel).

J’ai déniché, un jour, toujours sur le site Boutique Vegan des petits « curly » et des petites « roues à la tomate » de la marque FRECHE FREUNDE. (oui encore cette marque, il y a des marques comme ça qui ne font que des produits sains et forcément j’adore).

 

Ces mignonnettes sont l’apéro préféré de mes enfants. Et mon 2ème mini aimer régulièrement en manger au goûter. Ils contiennent respectivement :

-POUR LES CURLY :

Farine de maïs *, huile de tournesol *, poudre de carotte *, vitamine B1
* issu de l'agriculture biologique certifiée

-POUR LES ROUES A LA TOMATE :

Semoule de maïs * (80,0%), huile de tournesol *, poudre de tomate * (9,0%), farine de riz *, vitamine B1
* issu de l'agriculture biologique certifiée

Cool les ingrédients, non?

GOUTER NUMBER 6 :

Le pain /chocolat cru 

Et pour finir, celui qui existe depuis toujours je crois, le goûter que tout le monde a connu : LE PAIN / CHOCOLAT. Mais dans ce cas là !!! ATTENTION !!! pas n’importe quel pain, et pas n’importe quel chocolat. On oubli le pain blanc et le chocolat au lait parce que ça c’est pas du goûter sain.. mais alors pas DU TOUT!

Je vous parle plutôt de chocolat CRU. 

On en trouve de toutes marques, et de toutes qualités. Dans cet article je vais parler de celui que nous nous consommons, et surtout de celui (enfin de ceux) que mes enfants ont choisi. Les chocolats cru OMBAR.Résultat de recherche d'images pour "ombar chocolat cru"

L’avantage avec cette marque c’est que déjà ils sont de super qualité, et ils ont différents goûts (fraise, myrtille, açaï, framboises, baies de goji, nature…) de quoi ravir les papilles des minis.

L’avantage majeur c’est l’apport en nutriments du cacao cru (antioxydants, magnésium, fer, chrome, manganèse, zinc, cuivre, vitamine C, et bien d’autres… dont la sérotonine « hormone anti stress et de la bonne humeur »). Que de belles choses pour nos enfants.

Vous pouvez en trouver ICI.

En accompagnant ce chocolat de pain, ça peut faire un goûter très gourmand pour vos enfants. Mais quel pain choisir?

Voici quelques détails et quelques astuces pratiques : 

-Choisir du pain au levain naturel (ceux vendus en magasin bio le sont obligatoirement car cela fait parti de la charte de fabrication des pains biologiques). Cette fermentation au levain permet d’enlever l’acide phytique qui fait opposition à l’assimilation de la majorité des nutriments.

-Tranchez votre pain et le congeler. Cela vous permettra de pouvoir décongeler une tranche lorsque vous en aurez besoin et de la passer au grille pain (entre 30 sec. et 2min) pour pouvoir déguster du pain de qualité tout le temps.

-Ou alors si vous avez la chance, comme par chez nous, d’avoir un agriculteur qui cultive lui même son blé (agriculture biologique), qu’il en fait lui même sa farine, et ensuite lui même son pain… Ben FONCEZ!!! (notre magicien chez nous est LA FERME DES BLES D’OR.

Voilà j’ai terminé, j’espère vous avoir fait découvrir de nouveaux produits, et surtout vous avoir donné de belles idées pour vos loulous.

A très vite !

 

 

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